Panettone artigianale
con lievitazione naturale
Il nostro panettone artigianale è una vera specialità natalizia, realizzata interamente a mano nel laboratorio della Pasticceria Silvana. La lavorazione avviene con lievito madre naturale, senza conservanti, seguendo i tempi della tradizione. L’impasto viene lasciato lievitare lentamente per garantire una sofficità unica.
Uvetta, scorze d’arancia candita e vaniglia naturale danno al nostro panettone un profumo e un gusto inconfondibili.
Il Lievitato Gourmet
nel cuore di La Spezia
Oltre alla versione dolce, la Pasticceria Silvana propone il suo apprezzato panettone salato artigianale: soffice, saporito e perfetto per aperitivi, buffet o antipasti delle feste. Farcito con ingredienti come formaggi, salumi o olive, viene preparato con lievito madre e confezionato su prenotazione. Un’idea sfiziosa per chi cerca un'alternativa originale al classico panettone.
Una pausa autentica
nel cuore di La Spezia
Il nostro bar non è solo un punto di ristoro, ma un luogo dove concedersi una pausa autentica nel cuore di La Spezia. Sia che tu scelga di fermarti per un espresso veloce o per un cappuccino con calma in saletta, potrai contare su un servizio attento, un ambiente familiare e un’offerta sempre all’altezza della tradizione artigianale che ci contraddistingue dal 1968.
